夏天宝宝不爱吃饭?育婴师手把手教你10种健脾胃辅食
更新日期:2021-07-04 11:43  ZHongHAiCHeng  点击:
来源: 星座巫

夏至炎热,宝宝没有胃口,食欲变差了,整天还爱挑食,眼看着宝宝食欲差,发育缓慢,这可愁坏了宝妈们,那该怎么办呢?

今天特别为大家整理了10款健脾胃辅食的做法,宝妈和阿姨们跟着食谱做,相信宝宝们肯定爱不释手。

在讲食谱之前,还有一个重要的问题要解决,那就是宝宝添加辅食的时间。

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01

不要错过最佳辅食添加时间

6个月前母乳或配方奶可以满足宝宝生长发育的所有需求,但6个月后宝宝需要的营养更多,单母乳或奶粉已经不能满足宝宝所有的营养需求。

特别是宝宝4~6个月后,体内储存的铁就已经消耗得差不多了,此时需要及时通过辅食补铁,如果过晚添加辅食,容易造成宝宝铁元素摄入不足,严重者还会导致缺铁性贫血,影响宝宝生长发育。

所以,当宝宝满6个月后,就要尝试添加辅食了,而且要按照半流质→粗颗粒→小碎块的规律添加。

02

10款健脾胃辅食食谱

10款辅食食谱按照宝宝不同月龄来推荐,各位宝妈们可以按照自家宝宝的身体状况来学习制作哦~

6月龄宝宝食谱推荐

香甜南瓜泥

营养价值:南瓜营养丰富,同时可以保护胃粘膜促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

制作方法:

1、南瓜洗净、去皮、切块;

2、南瓜上锅蒸熟,越小越薄越熟的快;

3、用辅食机将南瓜打成南瓜泥,搅拌均匀就完成啦~

胡萝卜小米糊

营养价值:小米养胃,很适合小宝宝吃,胡萝卜的营养想必不用我多说,它所富含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,对皮肤、视力、和免疫功能都有好处。

制作方法:

1、小米清洗干净,浸泡10分钟;

3、胡萝卜洗净切薄片,用油煸炒一下,再放入蒸锅中蒸熟,大约20分钟左右;

4、锅中加200克清水,放入小米,大火煮开(煮的过程中及时搅拌);

5、煮到小米熟透变粘稠后出锅;

5、小米和胡萝卜晾凉后,放入搅拌机中,加20克温开水,搅成米糊即可。

7-9月龄宝宝食谱推荐

紫薯紫米粥

营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

制作方法:

1、大米,小米,黑米清水洗一遍;

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑);

2、紫薯切成丁,三米一起上锅煮,煮至粥里粘稠加入紫薯泥(根据宝宝的咀嚼能力);

4、取出盛碗即可。

双米红枣稀粥

营养价值:具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的预防作用。

制作方法:

1、红枣去核、蒸熟,网筛压成泥;

2、大小米熬成粥;

3、将枣泥倒入粥中即可。

10个月—1岁宝宝食谱推荐

鸡肉山药羹

营养价值:山药最大的特点是黏液蛋白,有健脾养胃的功效。鸡肉含有丰富的蛋白质,且易被人体吸收,此外还含有钙、铁、锌、硒和维生素B1、B2等营养元素。

制作方法:

1、鸡胸肉切成小块,冷水入锅,焯至白色浮沫浮起后再煮3分钟左右,捞出后放入辅食机中搅碎。

2、山药去皮,切成小片,蒸熟后加入少量水,搅拌成糊。

3、起锅加水,开大火,再放入鸡胸肉碎,煮至沸腾,水开后加入青菜叶。

4、再次煮沸后加入山药糊,煮两分钟,煮至完全熟透且软烂就可以了。

西兰花土豆泥

营养价值:西兰花营养丰富,位居所有蔬菜之首,搭配土豆是非常好的一道辅食,其所含的粗纤维,可促进肠胃蠕动,有通便和预防便秘的功效。

制作方法:

1、土豆去皮切成片,放入沸水锅中蒸熟、蒸透;

2、西兰花洗净,取嫩的骨朵入沸水焯一下,捞出剁碎;

3、将蒸好的土豆碾成泥,土豆与西兰花搅匀即可。

1岁—2岁宝宝食谱推荐

鸡肉豆腐泥

营养价值:鸡胸肉含有多种营养物质,能促进宝宝生长发育,提高免疫力。豆腐含有丰富的大豆蛋白,不含胆固醇和脂肪,有助于宝宝消化和吸收。

制作方法:

1、鸡胸脯肉用清水洗净,用刀切成小块,水煮沸后放进鸡肉,煮到鸡肉转白捞出;

2、老豆腐冲洗干净,挤掉多余水分,用手捏碎放锅内蒸熟,和鸡肉一起放在搅拌机内,打成泥状。

胡萝卜泥烂面条

营养价值:胡萝卜素进入身体后,有50%转化成维生素A,对宝宝的眼睛、肝脏、骨骼生长发育等,起到重要意义。

制作方法:

1、胡萝卜洗净、去皮、切块,蒸熟,用搅拌机打成泥;

2、将宝宝面条掰成小段,放在沸水锅中煮烂捞出,拌入胡萝卜泥。

2岁—3岁宝宝食谱推荐

番茄火腿蛋卷

营养价值:西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸,还可增高胃液酸度,帮助消化,调节胃肠功能。

制作方法:

1、鸡蛋打入碗中,西红柿、火腿切成丁;

2、炒香西红柿丁和火腿丁继续炒香;

3、倒入蛋液,待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可。

南瓜鸡肉烩饭

营养价值:鸡肉中蛋白质含量非常高,南瓜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素能在体内转化成维生素A,能增强宝宝的免疫力。而且常吃南瓜能够健脾养胃。

制作方法:

1、泡米,泡30分钟左右即可,然后放进电饭煲里煮的软软的。然后把土豆、南瓜、胡萝卜都去皮、切小块,生菜也切成小块;

2、鸡肉洗干净,切成小块。把生菜用沸水煮,1分钟后捞起备用;

3、把鸡肉块,放进沸水中煮熟,大概7分钟就可以了;

4、用研磨碗把生菜碾成碎泥,尽量碾得细碎一些,把煮好的鸡肉块用料理机打碎;

5、锅里倒入食用油,倒入胡萝卜,过油炒一下,2分钟即可盛出来;

6、把南瓜块、胡萝卜块、土豆块放在一起,搁到蒸锅里蒸熟,蒸的软软的;

7、把蒸好的蔬菜块,一起用料理机打成泥;

8、用锅把鸡肉泥炒一下,然后倒入土豆南瓜胡萝卜泥,加适量的清水,水沸腾后放入蒸好的软米饭,锅中汤汁浓稠后,再放入生菜碎,1分钟后就可以关火盛饭了。

以上10款辅食,非常适合天热的时候做给宝宝吃。此外,天气炎热,宝宝出汗多,还要适当给宝宝补水,同时保证宝宝的睡眠。

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