时常更新孩子的食谱

 

现阶段孩子的食谱可包括乳制品、谷类、各种蔬果、肉类等。妈妈最好能够做到经常翻新和轮换孩子的每日菜谱，避免餐餐相同。特别要提醒各位妈妈的是，要注意荤素搭配，这样孩子才能更全面地吸收营养。
 

适当增加辅食的硬度

 

通常状况下，孩子要到18～24个月时嚼东西才会用磨牙。在现阶段，孩子们还是在使用牙龈“咀嚼”食物，但是这种“咀嚼”的效果却很不错。对于此时的孩子来说，会觉得啃稍硬一些的食物很放松。所以父母可适当喂孩子一些硬度较大的食物，例如烤馒头片、饼干、脆面包片、去皮的苹果片，稍微煮过的胡萝卜条等，从而锻炼孩子的咀嚼能力，促进其牙齿生长。但父母要注意，要喂那些用牙龈咀嚼后一定能融化的食物，不然食物的残渣会留在孩子的口腔中，容易滋生细菌或对孩子牙龈造成伤害。
 

本月可添加的辅食种类

 

奶制品：主要为配方奶，从满足孩子的营养需求角度看，一般来说，配方奶添加了各种强化营养素，是母乳的最佳替代品。

 

主食类：主要是淀粉及糊类食品，本阶段仍然以米粉、麦粉、米糊、粥、面食等为主，提供能量并锻炼孩子的吞咽能力。粥一般加肉、蛋、蔬菜等熬制；面食除面条外，面包、小块的馒头仍然是锻炼婴儿咀嚼能力的良好方法。

 

肉蛋鱼类：鸡肉、猪肉、牛肉、鱼、虾、肝、血等用得多，蛋类除鸡蛋外还可增加其他蛋类的使用频率，比如鸭蛋、鹌鹑蛋等，但是量不必增多，一天最多1个。

 

蔬果和豆制品：本阶段仍然要谨慎避免葱、蒜、姜、香菜、洋葱等味道刺激的蔬菜，豆制品中可以选择豆腐和豆干。

 

汤汁类：可以继续制作各种果汁和菜汁，一些菜汤、鱼汤、肉汤也可喂给孩子，高汤可代替白开水来制作辅食了。
 

磨牙食物：可以给孩子买磨牙饼干，也可以自己在家里烤一些馒头片、面包干。

 

鱼松和肉松：市售的鱼松和肉松其实不太适合孩子吃，但可以偶尔作为调料使用。妈妈们可以自己在家里制作一款符合孩子胃口的鱼松或肉松。
 

让辅食更吸引孩子

 

妈妈可以在食物的外形，烹调技术及方法上下一些工夫，这样会使食物更加吸引孩子，对孩子饮食习惯的养成及促进孩子食欲能起到一定帮助作用。