产后坐月子,金牌月嫂推荐4道清淡爽口月子餐,赶紧来学学吧!
更新日期:2020-10-10 14:39  月嫂  点击:

快传号/湘湘爱美食

1.鸡蛋炒双菇                                                                            

材料:                                   

鸡蛋 3个、真姬菇 1把、胡萝卜 半根、小葱 1棵、食盐 1小勺、植物油 适量

做法:                                 

1、准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅, 加入适量的油, 将蛋液放入。                                       

2、待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油, 加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。                             

3、双菇炒出水分后煮上一两分钟, 加入盐调味;加入鸡蛋, 翻炒几下 ;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火。                    

2.青笋炒木耳                                                   

材料:                  

青笋 500克、木耳 100克、彩椒 20克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙                  

做法:                     

1、青笋切片,木耳泡发洗净,彩椒切片                      

2、锅热放油                              

3、下青笋片炒至断生                        

4、放入彩椒                    

5、以及木耳一起翻炒                    

6、炒至8成熟时,调入适量盐、糖                                            

7、临出锅浇碗汁(清水,蚝油,生粉)

8、大火炒匀,即可出锅

3、香菇油菜

食材:

香菇 10个、油菜 400克、姜 1小块、生抽 10克、米醋 5克、香油 3克、蚝油 5克、淀粉 4克、水 适量、植物油 15克

做法:

1、准备好原材料

2、香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹

3、油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵

4、姜切成末

5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用

6、锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开

7、放入油菜焯水约一分钟

8、焯好水的油菜装盘

9、锅里加入适量油,爆香姜末

10、加入香菇、少许盐,翻炒

11、加入调好的汁,一边煮一般翻动香菇

11、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里,香菇油菜就做好了

4、白灼西兰花

食材:

西兰花 2朵、色拉油 1勺、蒸鱼豉油 适量、食盐 适量

做法:

1、西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用

2、浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块

3、将西兰花焯熟

4、过凉

5、过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油

6、锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可

本文来自公众号:育儿儿yuerer0更多关于育儿的知识请关注我。小编不易,请多多关照,如果喜欢的话,赶紧点个"在看" 分享给你的好朋友们吧,爱你么么哒 !

(图文来自网络,如有侵权,请联系删除)                                                                                                                                                              

【来源:育儿儿】

验血|https://www.5cocoi.com  育儿嫂|http://www.aixinbaomu.com
源码开发|https://www.5cocoi.net
上一篇:资深月嫂:坐月子时不能做这四件事情,会影响宝妈一辈子
下一篇:月子中心vs月嫂哪个比较好?过来人这样说